Персональный сайт пользователя
life is love
:
radha .www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
463193 зарегистрирован
более 1 года назад
life is love
она же
Radha
по
15-11-2014
настоящее имя:
Виктория (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на
73 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
life is love на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0
Просмотреть или сохранить оригинал: МАНДХИ - ЛАДДУ. Восточная сладость.
Мандхи — интересная и необычная индийская сладость. Сладкие шарики с фруктовой начинкой, которые очень хороши к чаю.
Состав:
170 г воды
200 г сахара
300 г манной крупы
250 г муки
6 дес. ложек топленого масла
1 банка консервированных персиков
Приготовление:
Нагрейте воду и растворите в ней сахар.
Смешайте манку с мукой. Добавьте масло гхи (топленое масло) и замесите тесто. Тесто на этом этапе должно походить на хлебные крошки. Затем, проливая через ситечко сладкую воду, замесите однородное тесто.
Сформируйте примерно 15 шариков из теста, положив в центр каждого кусочек персика.
Обжаривайте шарики во фритюре. Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откиньте их на дуршлаг.
Подавайте со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками.
Приятного аппетита!
Состав:
170 г воды
200 г сахара
300 г манной крупы
250 г муки
6 дес. ложек топленого масла
1 банка консервированных персиков
Приготовление:
Нагрейте воду и растворите в ней сахар.
Смешайте манку с мукой. Добавьте масло гхи (топленое масло) и замесите тесто. Тесто на этом этапе должно походить на хлебные крошки. Затем, проливая через ситечко сладкую воду, замесите однородное тесто.
Сформируйте примерно 15 шариков из теста, положив в центр каждого кусочек персика.
Обжаривайте шарики во фритюре. Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откиньте их на дуршлаг.
Подавайте со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками.
Приятного аппетита!
