Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя life is love: radha.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 463193 зарегистрирован более 1 года назад

life is love

она же Radha по 15-11-2014
настоящее имя:
Виктория (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на 85%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 1
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 82

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Тыквенный суп с сухариками

  13.04.2016 в 09:03   106  

Тыквенный суп с сухариками
Просмотреть или сохранить оригинал: Тыквенный суп с сухариками

Ингредиенты:

Тыква 600 г
Картофель 3 штуки
Асафетида по вкусу
Масло сливочное 50 г
Масло растительное 2 столовые ложки
Сливки 20% 100 мл
Вода 1,5 л
Сахар ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сухарики для подачи

1. Тыкву тщательно намойте, разрежьте пополам, нарежьте мякоть небольшими кубиками. Картофель помойте, очистите, нарежьте кубиками.

2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло.

3. Добавьте в эту же кастрюлю тыкву и картофель, присыпьте сахаром, тщательно перемешайте все ингредиенты и обжаривайте 5–7 минут.

4. Влейте в кастрюлю 1,5 литра воды, доведите её до кипения, варите овощи 20–25 минут до мягкости картофеля и тыквы.

5. Влейте сваренный тыквенный суп в блендер, измельчите все ингредиенты. Затем влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте асафетиду и ещё раз перемешайте все ингредиенты.

6. Тыквенный суп идеально дополнят ржаные сухарики.

Приятного аппетита!