Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя life is love: radha.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 463193 зарегистрирован более 1 года назад

life is love

она же Radha по 15-11-2014
настоящее имя:
Виктория (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на 85%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 1
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 101

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

  22.06.2015 в 17:29   133  

САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Просмотреть или сохранить оригинал: САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

Тесто:
● 1 стакан пшеничной муки
● 120 г нарезанного кубиками холодного масла
● 4 столовые ложки коричневого сахара

Крем тоффи:
● 50 г сливочного масла
● 4 столовые ложки коричневого сахара
● 400 г сгущенного молока с сахаром (можно использовать готовую массу)

Кроме того:
● 150 г молочного шоколада
● 30 г орехов

Приготовление:

Форма квадратная со стороной 23 см, бумага для выпечки (пергамент).Просеять муку в миску, добавить масло и растереть как лапшу. Добавить сахар и замесить тесто.Выложить тесто на дно формы и наколоть вилкой.
Выпекать при температуре 180 ° С в течение 15-20 минут, пока тесто не зарумянится. Дать остыть в форме.
Приготовление крема. В тефлоновую кастрюлю положить масло, сахар и сгущенное молоко. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Уменьшить огонь до минимума и варить около 5 минут или дольше, пока масса не загустеет, станет бледно-желтой и начнет отходить от стенки кастрюли.

Выложить массу ровным слоем. Дать остыть.Когда масса остынет растопить шоколад на водяной бане. На массу положить орехи, залить всё расплавленным шоколадом и поставить в прохладное место.